Homáre prekrojte na polovicu.
Roztopte maslo s citrónovou šťavou.
Homáre opečte mäsom nadol na panvici 5 minút.
Pokvapkajte citrónovým maslom a podávajte.
Tip: Neotáčajte homáre príliš často.
Tip na servírovanie: S grilovanou zeleninou alebo čerstvým šalátom.