- Začnite stláčaním pomarančov, kým nezískate 3 šálky čerstvej šťavy. Nezabudnite šťavu precediť, aby ste odstránili dužinu a dosiahli hladšiu konzistenciu dezertu.
- V miske zmiešajte kukuričný škrob (alebo pšeničný škrob) s pol šálkou cukru. Postupne pridávajte čerstvo vylisovanú pomarančovú šťavu a miešajte, aby sa nevytvorili hrudky.
- Zmes nalejte do hrnca a postavte na stredný plameň. Neustále miešajte, aby sa zmes neprilepila na dno. Keď zmes začne vrieť, varte ju 3-4 minúty, kým nezhustne, a potom ju odstavte z ohňa.
- Zmes prelejte do jednotlivých košíčkov alebo formy na koláč a nechajte ju dosiahnuť izbovú teplotu. Potom ju dajte na 2-3 hodiny do chladničky, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu.
- Keď koláč vychladne, ozdobte ho podľa ľubovôle. Môžete použiť ozdoby na tortu, ďalšie ovocie alebo ho jednoducho nechať tak. Podávajte tento osviežujúci dezert a vychutnajte si dokonalú kombináciu sladkosti a sviežosti.
Tento dezert vyrobený len z jedného pomaranča je ideálny na každú príležitosť, či už ako perfektné zakončenie jedla alebo pochúťka medzi jedlami. Odvážte sa ho vyskúšať a objavte, aký lahodný môže byť s tak málo ingredienciami!
