4. Zmiešajte korenie
V malej miske zmiešajte soľ, korenie, kajenské korenie, cesnakový prášok a papriku.
5. Zemiaky potrite olejom
Nakrájané zemiaky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Ľahko ich potrite alebo postriekajte olivovým olejom, aby boli chrumkavé.
6. Dochutíme
Zmes korenia rovnomerne posypte každý plátok zemiaka a dôkladne ju obaľte.
7. Pečieme
Pečieme 40–45 minút, kým nie sú zvonku zlatisté a chrumkavé a vo vnútri mäkké.
8. Podávajte
Pred podávaním nechajte mierne vychladnúť. Pre extra chuť posypte kyslou smotanou, pažítkou alebo syrom. Ideálne ako príloha alebo desiata!
Tipy na najlepšie plátky
• Krájajte rovnomerne pre rovnomerné prepečenie
• Nepreplňujte plech – priestor umožňuje chrumkanie
• Korenie prispôsobte svojej chuti
• Pre extra chrumkavosť skúste dokončiť pečenie pod grilom 1–2 minúty
Chrumkavé, chutné a jednoduché – tieto nakrájané pečené zemiaky sa rýchlo stanú vašou obľúbenou pochúťkou.
