Jednoduchý nápad, inšpirovaný tradíciami minulých rokov.
Pri rozhovoroch a listovaní v starých zošitoch s domácimi liečivami sme objavili tento nápoj vyrobený z čerešňových vetvičiek. Nič zložité, nič exotické. Len veľmi jednoduchá príprava, odovzdávaná ako wellness rituál, ktorý sa má začleniť do každodenného života.
Táto myšlienka nás okamžite zaujala: prírodný, ekonomický a ľahko sa pripravuje bez ohľadu na ročné obdobie. Čerešne sa nachádzajú v mnohých záhradách a konáre sa dajú používať celoročne, pokiaľ nie sú ošetrené.
Ako pripraviť tento upokojujúci nápoj
Príprava je takmer meditatívna.
- Začneme výberom jednej alebo dvoch čerešňových vetvičiek, dostatočne dlhých, aby sa zmestili do hrnca alebo kanvice.
- Najprv sa namočia cez noc do vlažnej vody, aby sa odstránili nečistoty.
- Nasledujúci deň sa dôkladne opláchnu.
- Potom vložte vetvičky do hrnca, úplne ich prikryte a pridajte približne štvornásobok ich objemu vody.
- Priveďte do varu, potom nechajte mierne variť asi pätnásť minút.
- Keď odvar vychladne, prefiltruje sa... a je hotový.
Rituál, ktorý si môžete vychutnať počas celého dňa
Zvykli sme si piť tento nápoj rovnako ako vodu, bez akýchkoľvek obmedzení. Niekedy nahradí čaj, inokedy horúci večerný nápoj. Jeho chuť je ľahká, jemná a upokojujúca, vďaka čomu je príjemný na každodenné použitie a ľahko sa začlení do prirodzeného večerného rituálu.
Tie isté vetvičky sa dajú použiť niekoľkokrát, kým nestratia farbu a nestanú sa takmer bielymi. Jednoduchý a bezodpadový prístup, ktorý sa hodí do jemnej a pravidelnej rutiny.
