Varenie klobás: Na panvici opečte klobásy na strednom ohni, kým nie sú prepečené a už nie sú ružové. Sceďte prebytočný tuk.
Zmiešajte klobásu a smotanový syr: Znížte teplotu a pridajte smotanový syr do panvice s klobásou. Miešajte, kým sa syr dobre nezapracuje a zmes nie je hladká. Odstavte panvicu z ohňa.
Príprava zapekacej misy: Rozviňte cesto na croissant a vtlačte ho na dno ľahko vymastenej zapekacej misy s rozmermi 23 x 33 cm.
Pridajte zmes klobás: Zmes klobás a smotanového syra rovnomerne rozotrite na cesto na croissanty.
Pridajte vrchný korpus: Na zmes s klobásou položte druhú škatuľu cesta na croissanty.
Pečenie v rúre: Pečte v predhriatej rúre 15 až 20 minút alebo kým cesto na croissanty nenafúkne a nezíska zlatistú farbu.
Odpočívanie: Pred podávaním nechajte jedlo niekoľko minút odpočívať.
Návrh na servírovanie: Nakrájajte na štvorce a vychutnajte si!