Croissanty s klobásou a smotanovým syrom

  1. Predhrejte rúru:  Predhrejte rúru na 190 stupňov Celzia (375 stupňov Fahrenheita).
  2. Varenie klobás:  Na panvici opečte klobásy na strednom ohni, kým nie sú prepečené a už nie sú ružové. Sceďte prebytočný tuk.
  3. Zmiešajte klobásu a smotanový syr:  Znížte teplotu a pridajte smotanový syr do panvice s klobásou. Miešajte, kým sa syr dobre nezapracuje a zmes nie je hladká. Odstavte panvicu z ohňa.
  4. Príprava zapekacej misy:  Rozviňte cesto na croissant a vtlačte ho na dno ľahko vymastenej zapekacej misy s rozmermi 23 x 33 cm.
  5. Pridajte zmes klobás:  Zmes klobás a smotanového syra rovnomerne rozotrite na cesto na croissanty.
  6. Pridajte vrchný korpus:  Na zmes s klobásou položte druhú škatuľu cesta na croissanty.
  7. Pečenie v rúre:  Pečte v predhriatej rúre 15 až 20 minút alebo kým cesto na croissanty nenafúkne a nezíska zlatistú farbu.
  8. Odpočívanie:  Pred podávaním nechajte jedlo niekoľko minút odpočívať.
  9. Návrh na servírovanie:  Nakrájajte na štvorce a vychutnajte si!