Príprava čokoládového koláča 1. Na prípravu tohto neuveriteľného čokoládového
koláča musíte šľahať vajcia na vysokej rýchlosti päť minút. Keď je pena, pridajte cukor a olivový olej a pokračujte v šľahaní. 2. Keď získate krémovú zmes, pridajte mlieko, vanilkový extrakt, preosiatu múku, kakaový prášok a prášok do pečiva. 3. Pridajte štipku soli a šľahajte na nízkej rýchlosti, kým sa všetko nespojí.
4. Pridajte horúcu vodu a pokračujte v šľahaní tri minúty.
5. Teraz, na prípravu domáceho flanu, vložte všetky ingrediencie do mixéra alebo kuchynského robota a mixujte niekoľko minút.
6. Nalejte čokoládovú zmes do tortovej formy vymastenej sprejom na pečenie a navrch nalejte zmes flanu.
7. Prikryte alobalom a varte vo vodnej pare na miernom ohni 60 minút alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté.
8. Nechajte niekoľko minút vychladnúť a vyberte z formy.
9. Potrite čokoládovou polevou a ozdobte okraje čokoládovými lupienkami. Aká pochúťka!
