Príprava cesta:
Predhrejte rúru na 163 °C. Vymastite maslom zapekaciu formu s priemerom 23 cm. V stredne veľkej mise zmiešajte drvené grahamové krekry, rozpustené maslo a cukor. Miešajte, kým sa dobre nespoja.
Zmes pevne pritlačte na dno pripravenej formy. Pečte 10 minút a potom nechajte vychladnúť, kým pripravíte plnku.
Príprava tvarohovej plnky:
Vo veľkej mise vyšľahajte smotanový syr a cukor, kým nevznikne hladká a krémová zmes.
Pridajte smotanu a vanilkový extrakt a miešajte, kým sa dobre nespojí.
Pridávajte vajcia jedno po druhom a po každom pridaní miešajte, kým sa všetko nespojí. Nemiešajte príliš dlho.
Prečítajte si viac na ďalšej strane
